Sultanova sarma desert koji već dugo plijeni pažnju

Sultanova sarma desert koji već dugo plijeni pažnju
Sultanova sarma - Youtube/Printscreen

Sultanova sarma je desert koji dugo vremena važi za super recept.

loading...

Po imenu već možete zaključiti da se radi o orijentalnoj poslastici. Naravno, zbog povezanosti naše historije, ovaj recept se našao i kao broj jedan i na Balkanu.

Pročitajte još neke recepte koji smo pisali ranije. Klikom ovdje.

Ako se nađete u situaciji da trebate recept koji će iznenaditi goste, onda je ovo jedan od takvih.

As iz rukava kulinarskih stručnjaka je upravo sultanova slatka sarma.

Šarm ovog recepta je što ga ne morate peći, a na pripremi se uštedi i vrijeme. Svidjet će se svim sladokuscima.

Sultanova sarma priprema

Sultanova sarma je jednostavna. Ne iziskuje mnogo sastojaka.

Za slatku sultanovu sarmu je potrebno:

  • 300 grama šećera
  • 1 litar mlijeka
  • 100 grama maslaca
  • 60 grama tijesta
  • 120 grama brašna
  • 4 velike žlice kakao praha
  • 1 vrećica vanilinog brašna
  • 100 grama kokosa
  • 2 vrećice šlaga

Priprema ovog recepta ide u sljedećih nekoliko etapa.

Prvo ulijte mlijeko, šećer i ostale sastojke, osim kokosa i vrhnja u veliku posudu i kuhajte na laganoj vatri. Kada se dobije gusta smjesa ovaj korak je gotov.

Pospite kokosovo brašno u veliku posudu za pečenje i pospite prethodnu smjesu po ovom brašnu.

Zatim, ovu dobijenu smjesu ostavite nekoliko minuta u hladnjaku kako bi se ohladilo.

Kada se kolač ohladi, preko njega namažite šlag kojeg ćete pripremiti prema uputama sa vrećice. Umjesto šlaga možete koristiti i slatko vrhnje.

Ovaj korak je najbitniji. Režite kolač na dužinu lente i lagano ga rolajte. Prilikom rolanja jako je bitno biti oprezan jer je ovaj kolač vrlo mekan.

Sultanovu slatku sarmu držite u hladnjaku. Služi se hladna. To je to! Recept nije težak niti zahtjevan.

Sultanova sarma desert koji već dugo plijeni pažnju
Sultanova sarma – Youtube/Printscreen

 

Svi sastojci su lako dostupni a za čas posla imat ćete savršen desert. Nadamo se da ćete nam javiti utiske.

Ispod ovog teksta se nalaze dugmići sa društvenim mrežama. Klikom na jedno od njih podijelit ćete ovaj recept sa svojim prijateljima. Prijatno vam želimo!

Za svaki recept kažite #njamm.com – zvuči dobro.

1 Trackback / Pingback

  1. Paša lokum - Turski specijalitet koji morate spremiti • Njamm

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*