Sremuš najmoćnija divlja biljka čistač organizma

Sremuš najmoćnija divlja biljka čistač organizma
Ilustracija - Pixabay

Sremuš najmoćnija divlja biljka. Tako kažu mnogi stručnjaci.

loading...

Može poslužiti kao dodatak salati. Sadrži ogromne zdravstvene koristi.

Služi kao detoks organizmu. Također u našoj rubrici “Alternativa” pročitajte još mnoge zanimljive stvari.

Sremuš

Sremuš najmoćnija divlja biljka još od davnina.

On je divlja biljka koja nakon hladnih i dugih zima brzinom munje obnavlja tijelo. Čisti organizam od glave do pete.

Poznat je još i kao “bradati luk”. Sremuš sadrži mnogo eteričnih ulja, vrijednih minerala, soli, šećera, vitamina C, karotena, bjelančevina, masti i alicina.

Ako utrljate bilo koji dio biljke između prstiju, doživjet ćete karakterističnu aromu luka. Ali, kada grizete list, glavna komponenta alina, pod utjecajem kisika pretvara se u alicinu koja fascinira kardiovaskularni sustav i pomaže krvnim žilima da ostanu mlade i elastične.

Istodobno spriječava da se krv prianja uz krvne žile. To bi znači da služi kao prevencija stvaranja krvnih ugrušaka.

Osim čišćenja tijela od toksina, djeluje i  antibakterijsi i antivirusno. Istraživanja pokazaju da je dovoljno svaki dan pojesti samo komadic ovog cvijeta kako bi potaknuli cirkulaciju. Također cirkulacija krvi kroz vaše vene bi se dodatno pojačala.

Hematomi i rane koje se polako zacjeljuju brzo se liječe ako se oblažu svježim sokom od sirupa. Kukpe sa lišćem divljeg luka smiriju nadraženu kožu, ekcem i dermatitis.

Sremuš u kuhanju

Sremuš najmoćnija divlja biljka se osim u liječenju koristi još i u kuhinji.

Od sremuša možete spremiti salate, juhe, umake ili ga koristiti kao začin za sir i namaze. Na nekim tržištima dostupan je u svježem obliku. Dok u trgovinama zdrave hrane možete ga kupiti kao suhi začin.

Najbolje je jesti svjež sremuš, dok sušeni ima dosta manja ljekovita svojstva.

Sremuš je najzdraviji ako se sitno isjecka i pomiješa sa zelenom salatom. Također njegove listove možete ubaciti sa krompirom i tako dobiti “krompir salatu”.

Salata od sremuša i krompira

Dobro operite svaki list. Narežite oko 70g sremuša.

Ogulite krompir, izrežite ga i stavite u hladnu posoljenu vodu da se kuha oko 20 minuta.

U posebnoj zdjeli napravite preljev za salatu. U posudu uspite šećer, 100ml vode. Dodajte ocat i ulje te to sve skupa promiješajte.

Kuhani krompir izvadite na zdjelu za serviranje. Na njega pospite sitno isjeckani sremuš a preko pospite preljev koji smo prethodno pripremili.  To je to!

Imate zdravu i uksusnu salatu od sremuša i krompira.

Mala napomena: Ako živite u gradu sremuš ćete na pijacama pronaći u rano proljeće. Ali ako ne stignete nabaviti ovu namirnicu na vrijeme svježu onda to možete kupiti u svakoj boljoj opremljenoj trgovini zdrave hrane.

Nadamo se da ćete isprobati ovu zdravu salatu. Javite nam svoje utiske.

Ispod ovog teksta se nalaze dugmići sa društvenim mrežama. Klikom na jedno od njih podijelit ćete ovaj članak sa svojima prijateljima. Budite slobodni pa to i uradite. Prijatno!

Za svaki recept kažite #njamm.com – zvuči dobro.

1 Trackback / Pingback

  1. Detoks organizma sa sodom bikarbonom i vodom • Njamm

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*