Čokoladni kolač, brzo i jednostavno do vrhunske poslastice

Čokoladni kolač, brzo i jednostavno do vrhunske poslastice
Ilustracija - Pixabay

Čokoladni kolač smo pravili nekoliko puta. Međutim, ovu verziju smo najviše zavoljeli jer upravo opravdava svoje ime. Mislimo na mnogo čokolade spojene u jedan zalogaj.

loading...

Ukoliko niste toplo preporučujemo da isprobate ovaj kolač već danas. Svakako očekujemo da podijelite besplatno sa prijateljima.

Ako želite još slatkih recepata, kliknite na kategoriju “slatki recepti“.

Čokoladni kolač

U naslovu smo naveli da ovaj kolač sadrži brzu i jednostavnu pripremu. Sada ćete se i uvjeriti u isto.

Napominjemo da je ovo količina koja se sprema za 12 osoba.

Sastojci:

Biskvit:

  • 10 dkg šećera
  • 20 dkg margarina
  • 10 dkg čokolade za kuhanje
  • Četiri žlice brašna
  • Jedan prašak za pecivo
  • 4 jaja

Za kremu:

Priprema je jednostavna a nastavite pratiti sljedeće korake.

Priprema:

Prvo je potrebno da žumanjca i šećer umutite zajedno. Na to dodajte istopljeni margarin i čokoladu. Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo dodajte snijeg od bjelanjaka. Bječanjke umiješajte prethodno lagano kašikom, ne mikserom.

Pecite u tepsiji ili plehu sličnom njoj na 180 stepeni otprilike 20 minuta. Zavisno od pećnice povremeno nadgledajte jer taj period može trajati duže ili kraće. Sa viljuškom provjerite da li je pečeno.

Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijte na laganoj vatri miješajući polako sve dok ne provri.

Pečeni biskvit izbockajte viljuškom na nekoliko mjesta. Dok je još tako topao prelijte ga sa toplom kremom.

Krema je rijetka ali ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će odležati nekoliko sati u hladnjaku i tako će se stisnuti.

Kolač ohladite prvo na sobnoj temperaturi a onda ga tek stavite u hladnjak da se dobro ohladi i stegne.

Poslužite ga uz sok od narandže, čaj ili kafu.

To je to! Nije bilo teško zar ne? Kao što smo i naveli na samom početku, ovo je zaista jednostavan i ukusan kolač. Isprobajte već danas i podijelite sa prijateljima recept.

Čokoladni kolač, brzo i jednostavno do vrhunske poslastice
Ilustracija – Pixabay

Klikom na dugmiće ispod koji označavaju društvene mreže, podijelit ćete ovaj recept sa prijateljima. Tako ćete podržati naš rad. Hvala unaprijed.

Kad kažemo #njamm.com – zvuči dobro.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*