Brze krofne iz rerne nije potrebno peći u dubokom ulju

Brze krofne iz rerne nije potrebno peći u dubokom ulju
Ilustracija - Pixabay

Brze krofne iz rerne su daleko zdravije i ukusnije od klasičnih!

loading...

Razlog je jednostavan. Ne koristimo velike količine ulja, niti ih pržimo. Može li šta bolje od ovoga? Naravno da ne. Osim što su zdrave, ove krofne su jako ukusne. Mekane, slasne a punjenje ovisi o vama. U nastavku teksta saznajte kako se to prave zdrave i ukusne krofne.

Također, ukoliko želite pročitati još neke slatke recepte, pročitajte našu kategoriju sa receptima.

Krofne sastojci i priprema

Brze krofne ne zahtijevaju mnogo sastojaka. Priprema je još lakša. Ako se uzme u obzir da ih ne pržimo u dubokom ulju, onda vam je jasno da nemate puno posla oko ovih krofni.

Od sastojaka vam je potrebno:

  • 350 grama brašna tip 550
  • 150 ml toplog mlijeka
  • pola kocke germe
  • četiri do pet kašika šećera
  • Dvije kašike mekanog putera
  • malo soli
  • 1 jaje

Za punjenje i mazanje je potrebno:

Naravno kada pročitate ovaj recept sami odlučite šta ćete koristiti za punjeno. Ne morate se strogo držati naših preporuka.

Priprema

Brze krofne ne zahtijevaju tešku pripremu.

Potrebno je da toplo mlijeko, germu i šećer izmiješate dobro kako bi se germa rastopila. Zatim, dodajte brašno, sol, jaja. Do pola umiješajte ovu smjesu i tek tada dodajte puter.

Mijesite dok se puter ne spoji sa tijestom. To je otprilike nekih deset minuta. Tijesto će se u početku (vjerovatno) lijepiti, ali to je normalno. Zbog toga nemojte dodavati brašno!

Bitno je da ovu smjesu samo dobro i pravovremeno umijesite kako bi se povezalo i prestalo lijepiti.

Punjenje

Punjenje krofni možete izvršiti na jednostavan način. Nabavite si špricu (iz apoteke) a u nju ubacite zagrijanu marmeladu. Tekućim puterom krofne mažite od gore, i oko dva do tri puta. Za posipanje iskoristite šećer u prahu.

Brze krofne iz rerne nije potrebno peći u dubokom ulju
Ilustracija – Pixabay

 

To je to! Imate super recept i super brze krofne. Bez brašna, dubokog ulja i dosadnog prženja.

Za čas posla nikad brže do slatkih krofni.

Ispod ovog teksta se nalaze dugmići sa društvenim mrežama. Klikom na jedno od njih podijelit ćete ovaj recept sa prijateljima. Budite slobodni pa to i uradite. Prijatno vam želimo.

Kad kažemo recept kažemo #njamm.com – zvuči dobro

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*